[행복한식탁] 차돌박이 찜 레시피 (2월24일)

오늘의 요리는 차돌박이 찜 입니다. 

[준비물]

차돌박이 1팩, 부추 반단, 팽이버섯 1팩, 깻잎 3묶음, 숙주 1/3봉

소스재료-마요네즈 1T, 꿀 1T, 마늘 1/2T, 고추가루 1T, 들깨가루 1T, 할로피뇨 1개, 물 2T, 된장 1/2T

[만들기]

1. 우선 차돌박이 1개를 펴서 깻잎 한장을 올리고 그위에 부추. 팽이버섯, 숙주를  올려서 잘 말아주면 완성~~

2. 다음에 소스재료를 다닌후 다 넣어서 물을 넣고 잘 섞으시면 소스도 끝

3. 말아놓은 차돌박이를 찜통에 넣고 5분간 찌면 됩니다.

 혹시 찌는게 싫으면 후라이팬에 노릇노릇 구워 드셔도 좋습니다

# 맛있게 드세요~~~