안녕하세요! 조리하는 시간이 많아진 우리 일상에 꼭 필요한 주요 식재료가 몇 가지 있습니다. 요리에 항상 필요한 소금, 설탕, 간장 등 주요 조미료에 견주어도 사용빈도에 있어서는 뒤쳐지지 않는 식재료가 하나 있습니다. 바로 오늘의 주재인 ‘식용유’ 입니다. 아마도 각각…
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노동부에 따르면 7월 소비자 물가지수(CPI) 상승률이 6월에 이어 또 다시 고공행진하며 전년 동기 5.3% 상승했다. 세계 최대 자산운용사인 블랙록의 래리 핑크 CEO는 인플레이션이 일시적이라고 생각하지 않는다고 경고했다. 이처럼 유동성이 많고 인플레이션이 진행되고 …
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미국의 경제 부흥기를 이끌며 자국민들에게 열렬한 사랑을 받았던 미국의 제40대 대통령 로널드 레이건(1911~2004)은 1994년, 담화문을 통해 자신이 알츠하이머병에 걸렸음을 고백했다. 많은 이들이 레이건이 대통령 재임 당시(1981~1989) 이미 알츠하이머병을 …
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텍사스를 비롯한 몇 개 주를 제외하고, 거의 모든 주에서는 사업주가 직원 상해보험을 들도록 법으로 정하고 있다. 어떤 주에서는 3명 이하, 5명 이하의 직원을 두고 있는 스몰기업의 사업주에게는 워커스컴에 의무적인 가입을 면제해 주기도 한다. 자세한 주별 필수사항은 보험…
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지난 목요일(8월 5일) 바이든 대통령은 미국 3대 자동차 회사 대표를 모아놓고 2030년까지는 미국에서 팔리는 자동차의 50% 이상은 전기차가 되어야한다고 전기차 보급의 필요성에 대해 역설했다. 전기차 제조 뿐 아니라 전기차의 배터리를 충전시킬수있는 대규모 전기충전…
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초복이 지나고 중복 무렵부터 입맛이 떨어지기 시작했다. 옛날 어른들이 여름이면 입맛이 없다며 걸핏하면 찬물에 밥 말아 짠지 한 조각 올려 식사하시던 이유를 알겠다. 이런 연유로 현명한 우리 조상들은 절기마다 어울리는 음식들로 이열치열하며, 더위와 질병을 예방하는 지혜를…
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안녕하세요! 오늘은 게(Crab) 종류에 대해서 간략히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 전 세계의 ‘게’ 종류는 약 4,500개 정도로 종류가 아주 많다고 합니다. 하지만 오늘 우리가 알아볼 게는 마트에서 살아있는 채로 판매되는 비교적 쉽게 구할 수 있는 게 종류…
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현재 집을 구매하기 위해 쇼핑을 하고 있는 구매자라면 DFW 지역의 주택가격이 통제불능이라고 느끼고 있을 것이다. 지난 1년 동안 부동산을 찾아본 사람이라면 누구나 집값에 붙은 리스팅 가격에 한 번 놀라고, 경쟁으로 인한 실제 판매가격에 또 한 번 쇼크를 받았다.DFW…
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「어떤 인생을 살고 싶으세요?」 현재 뉴욕에서 광고음악 작곡가로 활동하는 하비는 오래 전에 이혼하고 혼자 살고 있다. 그런데 그는 전처에게서 자란 딸 수잔의 결혼식에 참석하기 위해 런던에 가게 됐다. 하비는 직장 상사인 마빈에게 이를 이야기 했더니, 마빈은 이것이 마…
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바다 건너 고국은 북한 노동당 김여정 부부장이 한미 연합훈련 취소를 요구한 발언으로 연일 여당과 야당이 설전을 벌이고 있다. 과연 북한이 한미 연합훈련을 빌미로 상투적인 전술을 쓰는 것인지, 그로 인하여 자기들이 원하는 것을 얻으려는 철저하게 계산된 행보를 걷고 있는 …
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척추의 구조 바른 척추의 형태를 유지한다는 것은 간단히 말해서 바른 자세를 유지하는 것입니다. 그러나 일상에서 바른 자세를 유지하기란 정말 쉽지 않고 많은 분들이 어떻게 하는 것이 바른 자세를 가지는 것인지 모르는 경우도 많습니다. 하지만 그냥 무시하고 지나가기엔 우…
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-갑상샘저하증 환자 83%는 여성, 이유 없이 체중 증가하기도 무더위가 계속되면서 무기력감과 식욕부진을 호소하는 사람들이 많다. 여름철 일시적으로 발생하는 피로감이라고 생각할 수 있지만 이 같은 현상이 이유 없는 체중 증가와 함께 오랫동안 지속된다면 갑상샘저하증을 의심…
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전화벨이 계속 울렸으나 로버트 교수는 받지 않았다. 상필과의 대화 중이라는 뜻인가보다. 자연보호를 얘기하는 동안 그의 눈은 거의 감겨있는 듯 했다. 그가 연구에 몰두할 때 아마도 이런 표정일 것이다. 상필이 불쑥 말했다.“하와이 독립을 꿈꾸십니까?” “독립? 독립까지는…
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오늘의 주제는 ‘버섯의 종류와 효능’이란 주제로 준비했습니다. 우리가 마트에서 쇼핑을 할 때 마트안의 청과부를 자세히 보면 아주 다양한 종류의 버섯이 있는 것을 볼 수 있습니다. 버섯의 다양함은 서양마트 그리고 동양마트 모두 비슷합니다. 그만큼 버섯은 세계에서 국적과 …
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1980년대 ‘날 보러 와요’, ‘올 가을엔 사랑할 거야’ 등으로 큰 인기를 누린 톱가수 방미, 그녀는 18살이라는 나이에 가족을 부양하기 위해 MBC 2기 공채 코미디언으로 데뷔했고, 이후 가수로 전업해 많은 히트곡을 남겼다. 그러던 중 미국으로 건너와 쥬얼리숍을 운…
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