싱글벙글쇼
[행복한 식탁] whipped strawberry butter
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재료 : 버터1컵(실온 상태), 딸기8개, 꿀1컵
1. 믹싱볼에 하이스피드로 버터를 잘 풀어주세요.
3분이상 돌려 폭신폭신해지면 됩니다.
2. 이제 딸기를 씻어서 감자으깨는 기구로 잘 으깨 주신다음 휘핑한 버터에 넣어 섞어주세요. 3분정도 섞어주세요.
3. 꿀을 넣고 2-3분 정도 핸드믹서로 돌려주시면 완성입니다
*냉장고에 보관하셨다가 필요하실 때 꺼내셔서 상온에 몇 분 두시면 다시 부드러워집니다
그 때 맛있게 드시면 됩니다
*딸기 외에도 망고 살구 블루베리 레몬 등 다양한 과일을 넣으셔도 좋습니다.
모두 맛나게 드세요^^
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