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닭고기 수요 폭발, 소고기 공급난 타고 타이슨푸드 실적 반등

Written by on November 11, 2025

미국 내 소고기 가격이 급등하자 닭고기로 눈을 돌리는 소비자들이 늘고 있습니다. 


경제매체 마켓워치는 10일, 미국 최대 육가공업체 타이슨푸드의 닭고기 사업이 올해 4분기 4억5천700만 달러의 영업이익을 기록했다고 보도했습니다. 이는 전년 대비 28% 증가한 수치로, 닭고기 수요 급증과 사료비 하락이 실적을 끌어올렸다는 분석입니다. 


반면, 소고기 공급 부족으로 타이슨푸드의 소고기 부문은 9천400만 달러의 영업손실을 기록하며 부진을 이어갔습니다. 


식품 부문 중 판매량이 증가한 것은 닭고기가 유일했습니다. 전문가들은 소고기 대체재로 닭고기 수요가 당분간 강세를 유지할 것으로 내다보고 있습니다. 


타이슨푸드의 크리스티나 램버트 최고성장책임자는 “소득 격차가 벌어지면서 일부 계층은 비식품 지출을 줄이고 식품 소비를 늘리고 있다”고 말했습니다. 


한편 도널드 트럼프 대통령은 “소값은 떨어졌는데 소고기 가격은 오르고 있다”며 가격 담합 가능성을 제기하고 법무부에 조사를 지시했습니다.



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